загрузка...

Бруква. Чим корисна? - все про лікування

Рекламний блок

польза брюквы

Бруква є одним з найбільш корисних овочів, які можна вирощувати на наших городах. Він володіє дивовижною особливістю - зберігати вітамін С при варінні. Ця стійкість аскорбінової кислоти у брукви відзначається навіть при тривалому зимовому зберіганні. Тому під час і після довгої зими сміливо їжте брукву для заповнення вітамінного запасу.

Застосування брукви

Як багато овочі, бруква має сечогінну і послаблюючу дію. Але вона гарна ще й тим, що здатна розріджувати мокроту. У поєднанні з вітаміном с це властивість незамінне при застуді та кашлі. Рекомендується бруква при бронхіальній астмі, хронічному трахеобронхите, ГРВІ.
Крім вітаміну С в коренеплодах брукви містяться: каротин, вітаміни В1, В2, В6, рутин. Багато в брукві і мінерали: кальцій, фосфор, натрій, залізо, магній і навіть сірка. У ній також є цукри, білки, клітковина і пектинові речовини.
При сильному сухому кашлі, при утрудненні з відділенням мокроти призначають медовий сік брукви, який готуйте наступним чином. Брукву середньої величини помийте, очистіть від зовнішньої шкірки, подрібніть і пропустіть через м'ясорубку. Додайте мед у співвідношенні 2:1. Ретельно перемішайте і приймайте по 1 дес. л. 4-5 разів на день незалежно від їжі. Суміш запивайте теплою водою.
Також при хронічних хворобах органів дихання використовуйте такий рецепт. Коренеплоди брукви - 500 г, вершкове масло - 50 г, мед - 3 ст. л., 50 г волоських горіхів. Очищену брукву наріжте кубиками і тушкуйте в олії до напівготовності. Потім додайте мед і тушкуйте до готовності. Перед вживанням посипте товченими волоськими горіхами.

При використанні матеріалів сайту, зворотнє посилання, обов'язкова! Варіанти посилань зліва сайту.

Рекламний блок


Лікування схожих захворювань
  • Калинакорисні властивості і протипоказання - все про лікування
  • Лікування цибулевої лушпинням - все про лікування
  • Груша. Чим корисна? - все про лікування
  • Ожина. Чим корисна? - все про лікування
  • Щоб інсульту не допустити - все про лікування
  • Допомогу при обмороженні - все про лікування
  • Селера пахуча - все про лікування
  • Продукти, що підвищують імунітет дитини - все про лікування
  • Страви пісного столурецепти

  • Додати коментар
    Ваше Ім'я:


    Введіть код: