загрузка...

Зелений горошок. Користь. - все про лікування

Рекламний блок

зеленый горошек, польза

Горох багатий білком, в якому багато незамінних амінокислот, і особливо цінна з них глютамінова, що грає важливу роль в харчуванні клітин головного мозку. У ньому містяться також вітаміни, багато мінеральних речовин, з яких важливе значення мають солі калію, кальцію, магнію, заліза, сірки, цинку і селену. Значна кількість міститься в горосі клітковини сприяє виведенню з організму токсинів, зменшення рівня холестерину. Включати горох в меню корисно при гіповітамінозі, анемії, серцево-судинних захворюваннях, особливо при атеросклерозі і гіпертонії (сприяє зниженню артеріального тиску), набряклості, білкової недостатності організму, зниженому згортанні крові, кровоточивості ясен, цукровому діабеті, туберкульозі, ожирінні, захворюваннях печінки, нирок, зобі, вікових запорах, кашлі, задишці, геморої, вітіліго. Володіє горох і протипухлинною дією. Постійна присутність в раціоні свіжої, замороженої або консервованого зеленого горошку уповільнює старіння шкіри. У свою чергу, відвари з гороху і його трави надають сечогінну дію, оберігають нирки від нирковокам'яній і сечокам'яної хвороби, а при її наявності сприяють розчиненню каменів. При атеросклерозі, високий рівень холестерину в крові,гіпертонії сухий горох подрібнити в кавомолці в борошно. Приймати за годину до їди по 1 ч. л. тричі на день, запиваючи 0,5 ст. води. Курс лікування — 10 днів, потім зробити перерву на тиждень і повторити курс лікування тривалий.

Корисний салат з горошком

Горошок - справжні ласощі для дорослих і для дітей. Рецепт салату з горошком. Чистять 2-3 морквини і натирають на дрібній тертці. Додають 1 склянку молодого солодкого горошку, очищеного від стручків. Потім - 1 дрібно нарізану ріпчасту цибулину, 2-3 гілочки петрушки і кропу. Для заправки змішують по 1 ст. л. натертої цедри лимона і яблучного оцту, 2 ст. л. рослинного масла і трохи солі. Поливають салат заправкою і ставлять на 15 хвилин у холодильник, щоб все промокло.
У спекотний літній день такий салат може замінити другі страви, в результаті - ні зайвих кілограмів, ні підвищеного холестерину. Адже горошок ситний і корисний. В ньому її не тільки рослинний білок, але і досить багато клітковини. Так що можна почистити весь шлунково - кишковий тракт і знизити рівень холестерину в крові. Крім клітковини, в горосі є нікотинова кислота. Вона чистить судини і покращує обмін речовин.
Є в солодкому горошку і тіамін -вітамін групи В, який допомагає роботі мозку. Він же підтримує м'язи в тонусі, а дітям допомагає рости. Цей вітамін володіє антиоксидантними властивостями, а простіше кажучи - омолоджує організм. Тіамін захищає нас від агресивних зовнішніх впливів, від різних токсинів, що потрапляють в організм із-за поганої екології. До антиоксидантів належить і інший вітамін, який міститься в горосі. Його вчені назвали вітаміном краси. Дійсно, вітамін Н покращує стан шкіри. А ще він регулює роботу нервової системи і кількість цукру в крові. Є горошок можна перед обідом або вечерею. Він тільки стимулює апетит. А тіамін, прискорює ріст дітей. Так що горошок для хлопців - краще всяких рекламованих йогуртів.
Є в ньому і інші корисні речовини - вітаміни D і А, жирні кислоти, рослинні гормони. А фосфор і його кислоти беруть участь в утворенні інших важливих елементів, які допомагають отримувати кисень кожній клітинці. На зиму його можна заморозити, щоб додавати в салати і супи.

Лікування горохом

  • При печії з'їдати по три-чотири свіжих або розмочених у воді горошини.
  • При виразці шлунка приймати на початку їди по 2 ст. л. горохового пюре два рази в день.
  • При виснажливому, безперервному кашлі 1 ст. л. квіток гороху залити в термосі 1 ст. окропу, настояти три-чотири години, процідити, віджати сировину. Випити рівними порціями по кілька ковтків протягом дня.
  • При нирковокам'яній або сечокам'яної хвороби 2 ст. л. трави гороху залити 1,5 склянки окропу, настояти годину, процідити. Пити по 2 ст. л. настою три-чотири рази на день за 20 хвилин до їжі.
  • Або 1 ст. л. подрібненого в борошно гороху залити 1 ст. окропу, тримати на малому вогні три-чотири хвилини, настояти годину, процідити. Пити по 1 ст. настою два-три рази в день за півгодини до їжі при дотриманні дієти.
  • При екземі, гострому запаленні шкіри, гнійних ранах подрібнити молодий горох в кашку, змішати її з сирим яєчним білком 1:1. Суміш накласти на хворе місце, накрити плівкою, закріпити бинтом. Міняти пов'язку два рази в день.
  • Протипоказання гороху

    При наявності шлунково-кишкових захворювань (гастрит, коліт), горох протипоказаний, оскільки викликає метеоризм. Горох багатий пуринами, тому небажаний при порушенні мінерального обміну в організмі, його виключають з раціону при подагрі. Протипоказаний він при підвищеної згортання крові, тромбофлебіті, станах після ішемічного інсульту або інфаркту міокарда.

    При використанні матеріалів сайту, зворотнє посилання, обов'язкова! Варіанти посилань зліва сайту.

    Рекламний блок


    Лікування схожих захворювань
  • Лікування цибулевої лушпинням - все про лікування
  • Лікувальні властивості берези - все про лікування
  • Ниркові чаї (рецепти народної медицини) - все про лікування
  • Атеросклероз судин. Лікування народними засобами - все про лікування
  • Ниркові чаї (рецепти народної медицини) - все про лікування
  • Чим корисні огірки? - все про лікування
  • Такий корисний кабачок
  • Чим замінити м'ясо?
  • найкорисніші овочі

  • Додати коментар
    Ваше Ім'я:


    Введіть код: