загрузка...

Дієта при каменях у нирках (оксалати, урати, фосфати) - все про лікування

Рекламний блок

Лікувальне харчування при різних видах каменеутворення

Успіх лікування сечокам'яної хвороби багато в чому залежить від правильного харчування. Дієтичні рекомендації повинні враховувати хімічний склад каменів, супутні захворювання, загальний стан організму, статево-вікові харакртеристики, конституцію, кліматичні чинники, використовувані медикаменти, застосування траволікування.


В даний час не рекомендують зменшувати в їжі вміст кальцію, так як помічено, що в цьому випадку відбувається посилення формування оксалатів. Незалежно від складу каменів, рекомендується орграничить споживання солі та білків тваринного походження, відмовитися від гострої та копченої їжі, маринадів, консервів, солінь, міцного алкоголю.

При відсутності затримки рідини в організмі, набряків, гіпертонії, рекомендується підвищити споживання рідини до 2,5-3 л в день. При цьому близько 2л повинна становити чиста питна вода.

Дієтичні рекомендації, коли відомий склад каменів в нирках, можуть бути наступними:

Лікувальне харчування при оксалурії і оксалатних каменях

Рекомендуються наступні продукти:

  • м'ясо, птиця, риба у помірній кількості (100 г на день або по 150-200 г через день), краще - у відварному вигляді;
  • варені ковбаси (молочні, дієтичні), сосиски, яйця, салати з відварного м'яса і риби;
  • молоко, кефір, сир, сметана;
  • жири, вершкове і рослинне масла, несолоне сало;
  • крупи: гречана, вівсяна, перлова, пшоняна, супи з них;
  • хліб: пшеничний, житній, вироби з борошна, особливо другого сорту з включенням висівок, макаронні вироби;
  • овочі та фрукти з низьким вмістом щавлевої кислоти (огірки, капуста, горох, баклажани, ріпа, гарбуз, сочевиця, абрикоси, банани);
  • холодні закуски з овочів, кабачкова і баклажанна ікра;
  • компоти, киселі, муси з некислих сортів ягід і фруктів;
  • неміцний чай, кава з молоком або цикорій, відвари з сухофруктів, пшеничних висівок, вівса, квас
  • Виключити або обмежити:

  • печінка, нирки, язик, мозок, солону рибу, холодці і заливні на желатині;
  • м'ясні, грибні та рибні бульйони і соуси;
  • солоні закуски, копченості, консерви, ікру;
  • перець, гірчицю, хрін;
  • щавель, шпинат, ревінь, гриби, спаржу, брокколі, солоні овочі;
  • обмежують буряк (при загостренні), щодо обмежують картопля, морква, цибуля, томати, петрушку, листову капусту;
  • обмежують молоко, сир, йогурт, морозиво, сири, виключають солоні сири;
  • обмежують яблука, груші, апельсини, чорну смородину, чорниці, суниці, аґрус, шипшина, інжир, виноград;
  • шоколад, цукерки, варення, кондитерські вироби, арахісове масло;
  • какао, міцний чай і каву, колу, пиво
  • Схема лікування оксалатного нефролітіазу:

  • піридоксин (вітамін В6) - 0,02 - 3рази на день, тіамін (вітамін В1) - 0,01 - 3рази на день, курсами протягом одного місяця з перервами 2-3 тижні;
  • при відсутності протипоказань (набряки, ниркова недостатність, гіпертонія) - прийом рідини до 2 л на добу, щоб обсяг виділюваної сечі був не менше 2 л на день;
  • препарати магнію (Аспаркам 1-2 таб. на ніч, Магне В6, Магнелис, Магній , окис магнію по 0,5 г 3 рази в день, або 2% розчин ксидифона по 1ст. ложці 2 рази в день) курсами по 2-3 тижні. з перервами 2-3 тиж.;
  • вітамін А по 33 000 МО - 2 рази в день за 15 днів з перервами 2-3 тиж., або Аевіт по 1-2 капс. в день;
  • фітотерапія: ерва шерстиста (пол-пала), марена фарбувальна
  • При гіперкальціурії (збільшенням рівня кальцію в сечі), рекомендується:

  • збільшити прийом рідини,
  • зменшити прийом оксалатів, солі та тваринного білка;
  • можливе призначення тіазидових діуретиків, цитрату калію
  • При гипокальциурии рекомендується:

  • не зменшувати прийом кальцію;
  • зменшити вживання тваринних білків і солі;
  • приймати добавки з цитрату калію або цитрату натрію
  • При гипереоксалатурии слід:

  • обмежити прийом оксалатів;
  • зменшити вживання тваринних білків і солі;
  • обмежити вживання витамана С (аскорбінової кислоти)
  • Лікувальне харчування при уратурії та уратних каменях

    Рекомендують такі продукти і страви:

  • хліб з пшениці та житнього борошна;
  • м'ясо, птиця нежирних сортів після попереднього відварювання (2-3 рази на тиждень);
  • відварна нежирна риба (2-3 рази на тиждень);
  • одне яйце в день (обмежувати жовтки);
  • молоко та кисло-молочні продукти (сир дозволяється у великій кількості - до 400 г на день);
  • вершкове масло і рослинні масла;
  • крупи (крім гречаної) і макаронні вироби;
  • овочі у сирому і приготованому вигляді (картопля, капуста та інші);
  • фрукти, ягоди некислих сортів;
  • супи молочні та овочеві, круп'яні вегетаріанські;
  • неміцні чай, кава-сурогат з молоком, соки, компоти, киселі з некислих фруктів і овочів (особливо корисні огірковий, кабачковий, гарбузовий соки)
  • Виключити або обмежити:

  • м'ясні, рибні та грибні бульйони і соуси;
  • смажене м'ясо, печінка, нирки, мізки, телятину;
  • сардини, оселедець, шпроти, ікру, солоні закуски, копченості;
  • бобові (квасоля, горох, сою, сочевицю), гречану крупу, горіхи, гриби;
  • кава, какао, шоколад, вироби із здобного тіста, морозиво;
  • селера, шпинат, спаржу, щавель, гострі приправи (перець, гірчиця, хрін);
  • кислі ягоди і фрукти (яблука кислих сортів, брусницю, журавлину, червону смородину)
  • Рекомендоване споживання в день білків - менше 100 г, жирів 70 г, вуглеводів - 500 г, калорій - до 3500. Прийом їжі - до 5 разів на день. Рясне споживання рідини - до 2,5 - 3,0 л в день, лужні мінеральні води. Виключити дуже холодні страви.

    Схема лікування уратного нефролітіазу:

  • цитратні суміші: Блемарен 3 рази в день після їжі ( 5-7г/сут.) протягом 2-6 міс., контроль РН сечі 6,2-6,8 щодня;
  • Алопуринол 300мг на добу. 14 днів, далі 100мг на добу. безперервно, або Алломарон 1 таблетка на день, під контролем рівня сечової кислоти та крові 1 раз в міс.;
  • вітаміни: В1 - 0,01 г 3 рази в день, В6 - 0,02 г 3 рази в день. При використанні Маргулита - тільки вітамін В1;
  • фітотерапія - лимони
  • Примітка: Маргулит, Уралит-U та інші препарати цього ряду відсутні у продажу в Росії. Є тільки Блемарен.

    При гиперуремии, (у разі утворення каменів з сечової кислоти - уратів)рекомендується:

  • приймати Алопуринол, Блемарен, Канефрон і інші подщелачівающіе сечу препарати (цитрату калію або натрію, якщо цитрат калію погано переноситься, з натуральних продуктів - лимони);
  • пам'ятати, що прийом великої кількості рідини не приносить помітного поліпшення, якщо рН сечі - низький;
  • стежити, щоб рівень pH сечі залишався в межах 6,2-6,8;
  • обмежити прийом пуринових сполук, які містяться в смаженому і копченому м'ясі, м'ясних бульйонах, субпродукти, бобових, кави, шоколад, алкоголь;
  • обмежити прийом білків і солі;
  • виключити гострі страви
  • Лікувальне харчування при фосфатурії і фосфатних каменях

    Режим харчування: 4 рази в день в проміжках і натщесерце рясне пиття.

    Рекомендуються наступні продукти:

  • м'ясо, птиця, в будь-якій обробці, у тому числі у вигляді закусок, супів і соусів;
  • різні види хліба та борошняних виробів з обмеженням у них молока і жовтків;
  • будь-які крупи в різноманітному приготуванні, без молока;
  • яйця в будь-якому приготуванні (1 яйце в день), з обмеженням споживання жовтка;
  • вершкове і рослинне масло, свиняче сало, сметана в невеликій кількості;
  • зелений горошок, гарбуз, гриби;
  • кислі сорти яблук, журавлина, брусниця, компоти, морси, желе і киселі з них;
  • цукор, мед, кондитерські вироби;
  • неміцний чай, кава без молока, відвар шипшини
  • Виключаються або обмежуються:

  • риба і рибні продукти;
  • молочні, овочеві і фруктові супи;
  • копченості, соління, прянощі;
  • молоко, кисломолочні напої, сир, сир;
  • картопля, овочі та соки з них, крім гарбузового, овочеві салати, вінегрети, овочеві консерви;
  • фрукти і ягоди та соки з них, крім зазначених вище, солодкі страви на молоці і вершках, горіхи;
  • какао, алкогольні напої
  • Схема лікування фосфатного нефролітіазу:

  • виняток лужних медикаментів (бікарбонат натрію, альмагель, цитратні препарати);
  • антибактеріальна терапія за 6-10 днів з перервами на 2 тиж. з урахуванням чутливості мікрофлори (до появи стійкої кислої реакції сечі і зникнення бактеріурії);
  • підкислення сечі - метіонін по 0,5 мг 3 рази на день, бензойна кислота - по 0,25 г 3 рази в день, хлорид амонію по 2-3 г 3-5 разів на добу;
  • фітотерапія: марена фарбувальна, марелин, уролесан, фитолизин, сік обліпихи, яблучний оцет
  • Які продукти рекомендовано вживати при різній кислотно-лужної реакції сечі

    Продукти, ощелачивающие сечу: молоко, цукор, чай, огірки, томати, селера, буряк, морква, редька, шпинат, салат, щавель, абрикоси, апельсини.

    Інші (слабкого лужного дії): картоплю, кольрабі, редис, спаржа, салат, капуста, квасоля, гриби, яблука, груші, вишні, банани, брусниця.

    Продукти, закісляет сечу: яловичина, телятина, свинина, печінка, курка, камбала, сир, бринза, рис, манна каша вівсяна каша.

    Інші (слабкого подкисляющего дії): шинка, яйця, хліб, пшоно, ячмінь, жири, кефір, риба, сметана, сир, ковбаса.

    Матеріал підготовлено з урахуванням рекомендацій лікаря уролога-андролога Акімова О. В. http://www.doctorakimov.ru/illness/mochekam/

    Рекламний блок


    Лікування схожих захворювань
  • Чому утворюються оксалатні камені в нирках і як харчуватися при оксалатах - ...
  • Дієта № 7 по Певзнеру (стіл № 7) - допомога в лікуванні
  • Дієта № 3 за Певзнером (стіл № 3) - допомога в лікуванні
  • Дієта № 13 за Певзнером (стіл № 13) - допомога в лікуванні
  • Що можна їсти при подагрі
  • Дієта при каменях у жовчному міхурі
  • Харчування при захворюваннях сечовивідних шляхів
  • Харчування при захворюваннях кишечника
  • Лікувальне харчування при хворобах нирок

  • Додати коментар
    Ваше Ім'я:


    Введіть код: