загрузка...

Селера пахуча - все про лікування

Рекламний блок

сельдерей пахучий

Селера пахуча - Apium graveolens L. - дворічна трав'яниста рослина сімейства зонтичних висотою 30-150 див Корінь вертикальний, розгалужений, м'ясистий. Розміри коренеплоду - від 10 до 20 см в діаметрі. Стебло прямостояче, борозенчасте, розгалужене. Листки чергові, піхвові, нижні на довгих черешках, верхні — сидячі. Квітки дрібні, білі, п'ятичленні, зібрані в помилкові парасольки. Плід — двусім'янка. Розрізняють кілька різновидів селери: кореневий (корнеплодный), черешковий і листовий (або кучерявий). Цвіте в липні — серпні.
Батьківщина селери — узбережжя Середземного моря. У Росії культивується в якості овочевого і пряної рослини.
Коріння селери містять ефірну олію, аспарагін, слиз, фурокумарини, флавоноїди, холін, солі калію, натрію, фосфору, кальцію, вітаміни В2 В6, РР, аскорбінову кислоту, каротиноїди.
У Древній Русі лікарі про селері говорили так: "Вживання коренів зігріває, корисно шлунку, сприяє испарине, позиву на їжу, зцілює ослаблення шлунка, кишок, жене вітри і оберігає від загнилости" .
Селера надає проносне, сечогінний, антисептичний, антиалергічну, ранозагоювальну дії; сприяє виведенню шлаків з організму. Як пряність і лікарська рослина селера почали застосовувати ще в Стародавній Греції.
Селера застосовується при гипоацидних гастритах, так як має протизапальну дію і стимулює секрецію шлункового соку. Слиз, що міститься в коренеплодах рослини, що має обволікаючі властивості, сприяє зменшенню запальних явищ і больового синдрому при гастритах і виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки на тлі нормальної або зниженої секреції.
Сік рослини використовують як сечогінний засіб, при хворобах нирок, подагрі, цукровому діабеті, ожирінні, дерматиті, ревматизмі. Приймати сік потрібно щодня по 2 ч. ложки 3 рази на день за 30 хвилин до їжі.
Корінь селери використовують при нефриті, запаленні передміхурової залози, поганому травленні. Для приготування відвару подрібніть коріння селери і спаржі, залийте 1 ст. ложку суміші склянкою холодної води, настоюйте 5 годин, потім прокип'ятіть протягом 10 хвилин.

Застосування селери.

Наявність великої кількості вітамінів і мінеральних речовин дозволяє використовувати селера для профілактики і лікування гіповітамінозів.
Сік селери рекомендується при захворюваннях, пов'язаних з підвищеною проникністю судинної стінки, а також його застосовують при малярії, кропив'янці, захворюваннях печінки і неврозах.
Місцево, у вигляді примочок або обмивань; настій трави або відвар коріння використовують для лікування гнійних ран і виразок.

Селера пахуча при остеохондрозі.

При хворобах хребта корисний селера. Рецепт такий: 3-4 грама подрібненого кореня залити 1 літром теплої води, настояти 8 годин, процідити. Приймати по 1 десертній ложці 3 рази в день до їжі. Можна приймати в якості лікування і насіння селери. Для цього 1 столову ложку насіння (краще подрібнених) залити 2 склянками теплої кип'яченої води на 2 години, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази в день до їжі. Приймаючи лікарські настої, потрібно пам'ятати, що пити їх необхідно постійно, не пропускаючи прийоми. Тоді і результат не змусить себе довго чекати.

Селера від алергії.

Віджати сік зі свіжого кореня селери. Приймати по 1 /2 ч. л. 3 рази на день за 30 хв до їди. Селера можна використовувати для лікування в іншому варіанті: 2 ст. л. подрібнених коренів настояти протягом 2 год у 1 склянці холодної води, процідити. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день до їди.

Селера допоможе схуднути.

Сік селери має сечогінну і послаблюючу дію. При ожирінні його рекомендують не більше 3-4 ст. ложок в день, краще через 1-2 години після їжі. Курс — не більше 7 днів, а потім необхідна перерва 2-3 тижні. Замість соку рекомендують щодня з'їдати 100 г зелені селери, зрозуміло, разом з іншими низькокалорійними продуктами, а також білками, жирами, вуглеводами, вітамінами, мікроелементами і т. д. Але теж не довше тижня! Селера особливо корисний при цукровому діабеті, гіпертонічній хворобі, бронхіальній астмі.
В модний дієтичний суп крім селери обов'язково входять помідори, білокачанна капуста, багато цибулі, солодкий болгарський перець, сіль, спеції. І таким супом (разом з низькокалорійними фруктами і овочами) потрібно харчуватися не довше тижня. Але пам'ятайте, що подібна дієта може викликати діарею.

Селера при порізах.

Листочки садового селери добре допомагають при порізах! Чому селера надає загоює? Виявляється, вся справа в ефірних маслах цієї рослини. Саме так - у множині, тому що цих масел у складі селери кілька, і всі вони володіють сильною протизапальною дією. Тому і легко справляється із самими «упертими» шкірними захворюваннями: ранками, болючими подряпинами від кішок. Для зовнішнього застосування селери є такий нескладний рецепт: Пропустіть свіжу зелень (включаючи черешки) і корінь селери через м'ясорубку і змішайте з топленим маслом (на 15 ст. л. подрібненого селери 15 ст. л. масла). Рани, виразки, гнійники, опіки - все вилікує така мазь.

Оздоровлюючий вітамінний коктейль

А ще спробуйте рецепт оздоровлюючого вітамінного коктейлю. Для цього нам знадобляться селера і кефір. Очищений корінь натріть на дрібній тертці і 200 г сировини відразу ж змішайте з 0,5 л кефіру. Додайте жменьку мелених волоських горіхів, гілочку петрушки і трохи товченого часнику. Такий енергетичний напій при регулярному вживанні і підніме тонус, і хвороби близько не підпустить. Регулярне застосування селери в свіжому вигляді очищає кров, а це прямий шлях до порятунку від фурункулів, вугрової висипки.

При використанні матеріалів сайту, зворотнє посилання, обов'язкова! Варіанти посилань зліва сайту.

Рекламний блок


Лікування схожих захворювань
  • Любисток - все про лікування
  • Соняшник однорічний (соняшник) - все про лікування
  • Дягель лікарський - все про лікування
  • Які трави підвищують потенцію - (сайт лікування)
  • Як зменшити апетит народними засобами - (сайт лікування)
  • Корисні властивості селери - (сайт лікування)
  • Зопник бульбоносний - опис, корисні властивості, застосування
  • Народні засоби для лікування алергійного нежитю
  • Які трави підвищують потенцію

  • Додати коментар
    Ваше Ім'я:


    Введіть код: