загрузка...

Харчування при ерозивно гастриті - (сайт лікування)

Рекламний блок

питание при эрозивном гастритеЕрозивний гастрит – часто зустрічається запалення слизової шлунка бактеріальної етіології, зафіксоване як у гострій, так і в хронічній формі. Розвиток вогнищ ерозії відбувається переважно в дистальному відділі і спочатку не має яскраво виражених симптомів, що ускладнює лікування на ранніх стадіях.

При будь-якому варіанті запалення, правильне харчування при ерозивно гастриті – основа терапії, тоді як медикаментозне лікування концентрується на ерадикації бактерій, які послужили джерелом захворювання.

Загальні принципи дієти

Насамперед, харчування при ерозивно гастриті має складатися з невеликих за розміром порцій, вживаних через фіксовану кількість годин. Особливу увагу слід приділити ретельності первинної обробки їжі, оскільки ферменти, що містяться в слині, в значній мірі дублюють функції шлункового секрету.

При подачі страв слід пам'ятати, надмірно гаряча їжа травмує і без того пошкоджену слизову оболонку, тоді як холодна вимагає тривалого перетравлювання, що викликає необхідність додаткового вироблення кислоти.

Вибираючи спосіб приготування продуктів, перевагу варто віддати відварювання або гасіння, при цьому рекомендується рідка або кашкоподібна консистенція одержуваних на виході страв.

Харчування при ерозивно гастриті

У значній частині випадків ерозивний гастрит характеризується підвищенням кислотності, у зв'язку з чим абсолютного виключення з раціону підлягають всі види газованих напоїв, кави, такі овочі як капуста, буряк, редька, бобові, кислі сорти фруктів. Крім цього, дієта забороняє вживання будь-яких видів копченостей і солінь, грибів, виробів з борошна грубих сортів. Безумовне накладається вето на міцні бульйони, більшість приправ і соусів.

Основою раціону при ерозивно гастриті стають нежирні сорти м'яса або риби, супи слизеобразной консистенції, не містять великих шматків, різні види каш, розварені і протерті овочі. Сприятливий вплив на уражену слизову надає регулярне включення в меню киселів і компотів.

Харчування при ерозивно гастриті має бути максимально насичений білками, що сприяють регенерації клітин слизової оболонки, у той час як споживання страв з високою концентрацією вуглеводів варто по можливості обмежити.

Рекламний блок


Лікування схожих захворювань
  • Як вилікувати хронічний гастрит - (сайт лікування)
  • Харчування при гастриті шлунка - (сайт лікування)
  • Правильне харчування при гастриті - (сайт лікування)
  • Дієта при гастриті і панкреатиті - (сайт лікування)
  • Як харчуватися при хронічному гастриті - (сайт лікування)
  • Дієта при хронічному гастриті
  • Дієта при ерозивному гастриті обов'язкова!
  • Дієта при хронічному гастриті. Це потрібно знати!
  • Ерозивний гастритсимптоми, лікування, правильне харчування

  • Додати коментар
    Ваше Ім'я:


    Введіть код: