Чайний грибДогляд, розмноження, корисні властивості

чайный гриб уход


Зміст:



  • Правила догляду

  • Розмноження чайного гриба

  • Користь чайного гриба


Чайний гриб користується народною любов'ю вже довгі-довгі роки. Що, втім, і не дивно - догляд за ним дуже простий, а напій виходить не тільки смачний, але і корисний. Але якщо ви вперше зіткнулися з чайним грибом, догляд за них може викликати масу запитань. І це абсолютно нормально - одна людина просто не може знати все. На щастя, ці прогалини у знаннях легко переборні.


Як вже говорилося, особливого догляду чайний не потребує, так як він не вибагливий: без проблем витримує різні температурні коливання, харчується будь-якими цукрами, швидко адаптується до змін умов утримання. У чайного гриба величезні внутрішні ресурси, він прекрасно розмножується. Проте дотримуватися певні правила все ж необхідно. І саме про них ми зараз поговоримо.



Правила догляду


Отже, що ж необхідно робити для того, щоб ваш чайний гриб почував себе комфортно та успішно розвивався?



  • Кисень


Нормальна життєдіяльність чайного гриба можлива тільки в тому випадку, якщо є вільний доступ кисню. Саме тому ні в якому разі неприпустимо накривати кришкою посуд, у якому живе ваш чайний гриб.



  • Ємність для гриба


Але накрити її, щоб не потрапляло сміття і пил, необхідно - для цього можна використати складену в кілька шарів марлеву тканину. Та й сама посуд повинна бути прозорою, добре пропускає сонячні промені - дуже зручно використовувати звичайну трилітрову банку. Але зверніть увагу - незважаючи на те, що чайного гриба світло потрібен також, як і повітря, уникнення прямих сонячних променів необхідно уникати.


Можна, звичайно, обійтися і однією трилітрової банкою, але в ідеалі їх повинно бути дві - одна стане будинком для чайного гриба, а друга нагоді для зберігання безпосередньо самого напою. Настій потрібно зливати регулярно - в літній час один раз в три дні, а взимку - один раз в п'ять днів. Настій може зберігатися дуже довго - близько двох-трьох місяців. Головне - зберігати його в щільно закритій ємності і виключно в холодильнику.



  • Гігієнічні процедури


Чайний гриб - цілком собі живий організм. А значить, гігієнічні процедури необхідні і йому - істина, яка говорить про те, що чистота є запорукою здоров'я, в цьому випадку актуальна як ніколи. Обов'язково промивайте чайний гриб в чистій воді кімнатної температури приблизно один раз в тиждень взимку і два рази - у літній період.



  • Температура води


Дуже важливим фактором є температура води - саме від неї залежить здоров'я чайного гриба. В ідеалі температура води для чайного гриба повинна бути 25 градусів, тому намагайтеся зберігати банку в теплому місці. А якщо температура опуститься нижче 16 градусів, гриб, скоріше всього, дуже скоро загине. Спочатку з'являться шалено красиві синьо-зелені водорості, які в кінцевому підсумку і знищать чайний гриб.



  • Приготування розчину


Для того щоб гриб розвивався правильно, його необхідно утримувати не в звичайній воді, а в спеціальному розчині чорного чаю і цукру. Готується відвар дуже просто - вже спитую заварку ще раз залийте окропом (один літр на три столових ложки), охолодіть до кімнатної температури і ретельно процідіть за допомогою чайного ситечка. Розчиніть у воді цукор - дві чайні ложки на літр води.


Зверніть увагу - цукор повинен повністю розчинитися, в іншому випадку чайного гриба буде не дуже комфортно. А адже це, на жаль, дуже поширена проблема - багато людей насипають цукор прямо в банку. В результаті крупинки цукру обпалюють гриб і він поступово гине. І весь догляд за чайним грибом піде нанівець.


как ухаживать за чайным грибом



Розмноження чайного гриба


Якщо ви вирішили зайнятися розмноженням свого чайного гриба, вам необхідно ознайомитися з наступною інформацією. Можна почути пораду просто відщипнути від гриба шматочок, однак робити цього ні в якому разі не можна. Новий грибу вас навряд та виросте, а от старий серйозно постраждає і може загинути.


Розмножується чайний гриб шаруватої дочірньої плівкою, яка розташовується зверху - простіше кажучи, верхній шар гриба. Він відділяється досить просто - але акуратність дотримуватися все ж потрібно, щоб не пошкодити чайний гриб. Відокремте плівку і помістіть в звичайну теплу кип'ячену воду - там молодий гриб повинен залишатися деякий час.


У цей період адаптації доглядати за чайним грибом необхідно з поправкою на молодість. Ні чайний розчин, ні цукор а цей період йому не потрібні і навіть шкідливі. Досить просто підливати трохи кип'яченої води і зберігати банку в теплому місці. І ще один момент - складно сказати чому, але факт залишається фактом - молодий чайний гриб просто обожнюють мухи, що відкладають в ньому свої личинки. Тому завжди накривайте банку марлевою тканиною, інакше чайний гриб просто загине. І все через простої помилки.


Період, який необхідний для того, щоб дочірня плівка перетворилася на повноцінний чайний гриб - приблизно один місяць. Так що можете сміливо обдаровувати чайним грибом всіх бажаючих - ви без праці виростите для себе новий.


как приготовить чайный гриб



Користь чайного гриба


Отже, приготування чайного гриба зрозуміло, як і те, як за ним доглядати. Наостанок хотілося б у двох словах нагадати, чому ж так корисний чайний гриб. Адже його переваги полягають не лише в приємному смаку. Отже, давайте розберемося, як чайний гриб можна використати з максимальною користю для вашого організму:



  • Головний біль


Головний біль - справжній бич сучасної людини. І мало хто знає, що лише половина чашки настою чайного гриба замінює знеболюючу пігулку. А якщо ви будете щодня з ранку випивати по чашці, швидше за все головні болі припинять вам докучати. Причому помічено, що чайний гриб справляється навіть з такою напастю, як мігрень, яка здатна отруїти життя кому завгодно.



  • Простудні захворювання


Висока температура, закладений ніс, хворе горло - чайний гриб поспішає на допомогу. Якщо у вас болить горло - полощіть його трохи підігрітим настоєм чайного гриба, якщо закладений ніс - кожні дві години закопуйте по краплі настою. Та й з температурою впоратися можна, випивши склянку гарячого настою. Для посилення ефекту можна додати в настій натуральний мед - зрозуміло, тільки в тому випадку, якщо раніше у вас не було алергічної реакції на продукти бджільництва.



  • Підвищений артеріальний тиск


Для гіпертоніків чайний гриб - майже панацея. Численні спостереження говорять про те, що регулярне щоденне вживання чайного гриба всього через місяць стабілізує тиск. Причому настій може навіть напад гіпертонії зняти - як тільки тиск піднявся, випийте маленькими ковтками один стакан настою чайного гриба і відпочиньте хоча б 15 хвилин.



  • Підвищення імунітету


Корисні властивості чайного гриба вельми сприятливо позначаються на стані імунної системи людини. Та й у міжсезоння чайний гриб доведеться як не можна до речі - швидше за все грип і застуда обійдуть вас стороною. До речі, під час масових епідемій ГРВІ та грипу чайний гриб стане прекрасним профілактичним засобом - два рази на добу (вранці і ввечері) промивайте ніс і полощіть горло настоєм чайного гриба. Він має потужну антибактеріальну властивість і не дозволить вірусам проникнути в організм.



Одним словом, якщо на вашій кухні чайний гриб ще не живе, саме час поселити його там. Той час, який ви витратите на догляд за грибом, окупиться з лишком.


Радимо почитати: Чим корисний чайний гриб





Лікування схожих захворювань

Додати коментар
Ваше Ім'я:


Введіть код: